"Plant your own garden and decorate your own soul, instead of waiting for someone to bring you flowers.” Veronica A. Shoffstall

pátek 27. února 2015

Půst od lepku

Letošní půst je ve znamení omezení lepkových potravin. Není to tak těžké, jak se zdá - bezlepkové jsou brambory, rýže, pohanka, jáhly, qinoa, luštěniny. Ve výsledku jí člověk bohatěji, protože rozmanitěji - dá si třeba víc zeleniny, a neodbyde se chlebem s máslem.
Několik inspirací:

Oběd: Kapustičky, pohanka, trocha farmářského uzeného a kousek sýra, klíčený hrách.

Oběd: široké rýžové nudle s pečenou červenou řepou.

Svačina: kukuřičný chlebíček, pomazánka z červené řepy, klíčený hrách.

Večeře: vařená brokolice, polníček, řapíkatý celer, vajíčko natvrdo, mrkev, olivy.

Snídaně - banán, slunečnicová semínka, řecký jogurt, med.

Žádné komentáře: