Půst od lepku 2

Dalších pár zdokumentovaných jídel pro inspiraci. Nezdokumentovala jsem narozeninové menu: mrkvový dortokoláč (autorka Věrka), jablečný promazávaný koláč, květákový krém, brambory zapečené s krůtími řízečky a zimní zeleninou (pórek, řepa, mrkev, kapustičky, česnek).

Vařené kapustičky, cizrna, parmezán

Tenké rýžové nudle, pečená zelenina (řepa, mrkev, kapustičky, česnek), klíčené mungo

Rýžové nudle, špenát s pórkem a čerstvým sýrem.

Půst od lepku

Letošní půst je ve znamení omezení lepkových potravin. Není to tak těžké, jak se zdá - bezlepkové jsou brambory, rýže, pohanka, jáhly, qinoa, luštěniny. Ve výsledku jí člověk bohatěji, protože rozmanitěji - dá si třeba víc zeleniny, a neodbyde se chlebem s máslem.
Několik inspirací:

Oběd: Kapustičky, pohanka, trocha farmářského uzeného a kousek sýra, klíčený hrách.

Oběd: široké rýžové nudle s pečenou červenou řepou.

Svačina: kukuřičný chlebíček, pomazánka z červené řepy, klíčený hrách.

Večeře: vařená brokolice, polníček, řapíkatý celer, vajíčko natvrdo, mrkev, olivy.

Snídaně - banán, slunečnicová semínka, řecký jogurt, med.

A jak bydlím já

Já teď panuji v bývalém obýváku. Je to velký pokoj, vešlo by se nás sem i víc:-). Svépomocí jsem si vyrobila stůl a tatínek mi vyrobil postel přímo na míru vyhlédnutému futonu (snad na něj brzo dojde). Jinak jsem s prázdností prostoru spokojená a nehodlám sem dávat další nábytek, chci ale změnit tu tmavě zelenou výplň na smetanovou.

Je to skvělé multifunkční a flexibilní místo na večírky, večeře, posezení u kamen, a samozřejmě taky velkorozměrovou tvorbu (coming soon).

Tady ještě jako obývák

Balkon

Po nastěhování. Vydrželo mi docela dlouho žít "z podlahy". Asi jsem se s tou změnou nějak nemohla smířit.

Knihovna přibyla nejdřív (priority jsou jasné), ale je pořád moc malá. Spoustu knih mám ve skrytí skříni ve zdi.

Stůl = 2x koza + deska.

Mikulášská kolaudačka

postel, zatím se starou matrací

Ráno mi slunce svítí do dveří.

Zatím nejvíc lidí naráz tu bylo na stofkařské předvánoční slezině - 25.

Vánočně uklizeno.

Proměna II.

Dalším pokojem, který je k nepoznání, je pokoj po bráchovi. Někteří možná vzpomenou na rastafariánskou výmalbu:-). Bohužel nemám celkový pohled před změnou, tak přidávám dva obrázky mého kreativního nepořádku.
Odsud se přesunula moje "dílna", obnovila se postel nad stolem, vymalovalo se a vyměnil se koberec. V tomto pokoji jsou parkety, ale kus jim chybí a potřebují spravit, takže zatím je nechávám schované.

Proměna I.

Během léta došlo u nás k velké změně - naši opustili rodinné hnízdo. Aby se místo původních obyvatel mohli nastěhovat noví, bylo potřeba udělat nějaké úpravy. Nejvíc to odskákal můj starý pokoj, kde jsem kompletně vyměnili podlahu a upravili stěny. Pro ty, co to u nás znali, přikládám obrázky z procesu.
Aneb "před", "mezitím", a "po".

Tohle je z nějakého jarního předúklidu (už bylo jasné, že budu muset to svoje kramářství přestěhovat)

Po vystěhování. Vpravo jde vidět sonda do podlahy, co všechno se skrývá pod modrým kobercem.

Původní podlaha - v tomto pokoji totiž byla původně kuchyň.

Když už jsme se do toho dali, prosadila jsem i odstranění starých kuchyňských obkladů.

Bylo z toho docela dost odpadu - na obklady jsme totiž kdysi nalepili korkové dlaždice.

Podlahová dlažba se mi zalíbila, takže jsem si ji pečlivě odloupala a schovala na "někdy".

Tohle je veškerý vybouraný binec - obklady, omítka a suť z podlahy.

Pak jsme začali pokládat podlahu - na udusanou jemnou suť vrstvu polystyrénu,...

... na to usb desky...

... na desky tenká vrsva čehosi, co si nepamatuju, a na to už prkna palubovky.

Palubovku bylo potřeba zbrousit, nalakovat, zbrousit, nalakovat...

Tadá, toto je výsledek. Většinu nábytku jsme tam vrátili, a teď to tam vypadá dost skandinávsky...

Vlevo si ještě představte černá kamínka, u dveří je stará skříň.