Jáhly - pokus č.1

Jáhly jsou překvapivě bezlepkové, i když je řadíme mezi potraviny z obilovin. Podle množství receptů, které jsem k nim našla, jsou využitelné opravdu všestranně, od příloh po dezerty.
Dnes jsem si k obědu vytvořila první jáhelný pokus - jáhly jako základ, na cibuli opražená cuketka a žampiony s jarní cibulkou a řeřichou k tomu. Bylo to moc dobré, příště jáhly méně osolím, jejich vaření je velice jednoduché.
V blízké době hodlám vyzkoušet jahelné placky se zelím a nějaký sladký jahelníkový dezert.