Letošní půst je ve znamení omezení lepkových potravin. Není to tak těžké, jak se zdá - bezlepkové jsou brambory, rýže, pohanka, jáhly, qinoa, luštěniny. Ve výsledku jí člověk bohatěji, protože rozmanitěji - dá si třeba víc zeleniny, a neodbyde se chlebem s máslem.
Několik inspirací:
|
Oběd: Kapustičky, pohanka, trocha farmářského uzeného a kousek sýra, klíčený hrách. |
|
Oběd: široké rýžové nudle s pečenou červenou řepou. |
|
Svačina: kukuřičný chlebíček, pomazánka z červené řepy, klíčený hrách. |
|
Večeře: vařená brokolice, polníček, řapíkatý celer, vajíčko natvrdo, mrkev, olivy. |
|
Snídaně - banán, slunečnicová semínka, řecký jogurt, med. |